pasta frolla
Ingredienti 5-6 persone
Ingredienti pasta frolla:Farina 000: 300 gZucchero semolato: 100 gBirro freddo di frigo: 80 gUova: 2Cucchiai di lievito: 2
Ingredienti ripieno:Mandorle: 200 gCedro candito: 200 gZucchero semolato: 180 gBurro freddo: 100 gLiquore Sassolino o mandorla amara: q.b.Zucchero a velo: q.b.
Legenda
q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne...
Ingredienti 8 persone
Pasta frolla: 2 rotoliCrema pasticcera: 600 gPinoli: 70 gr Zucchero a velo: q.b.Olio: q.b.
Ingredienti crema pasticcera
Zucchero semolato: 40 gFarina: 30 grLatte intero: 2 dl Tuorli: 2Vaniglia in stecca: 1Limone: 1
Legenda
q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne c'è sempre un quanto basta, ma non entrate...
