funghi

Ingredienti 4 persone Farina di mais bianca: 500 gSalsicce fresche: 4Funghi misti: 300 gCipolla: 1Prezzemolo fresco: 1 ciuffoAcqua: 3 lVino bianco: mezzo bicchiereSale: q.b.Pepe: q.b.Olio: q.b. Legenda q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne c'è sempre un quanto basta, ma non entrate in crisi se seguite la ricetta riuscirete...

Ingredienti 4 persone Funghi Ovoli o Porcini: 300 gPatate: 300 gPecorino grattuggiato: 60 gPangrattato: q.b. Prezzemolo: 1 ciuffoAglio: 1 spicchioOlio: q.b.Sale: q.b.Pepe: 1 pizzico Legenda q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne c'è sempre un quanto basta, ma non entrate in crisi se seguite la ricetta riuscirete a capire...