torta salata di zucchine

Torta salata alle zucchine

Ingredienti 6 persone Rotolo di pasta sfoglia tonda: 1Pancetta affumicata a dadini: 70 gZucchine verdi: 4Spicchio d'aglio: 1Uovo: 1Panna fresca: 200 mlAglio: 1 spicchioOlio extravergine d'oliva: q.b.Sale: q.b.Pepe: q.b. Legenda q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette...
torta salata di verdure

Torta salata di verdure

Ingredienti 8 porzioni Pasta sfoglia: 1 rotolo da 230 gSale: q.b.Zucchine: 350 gCarote: 350 gOlio extravergine d'oliva: 40 g Latte intero: 300 ml Farina 00: 25 gBurro: 25 gNoce Moscata: q.b.Parmigiano Reggiano: 40 gUova medie: 2 Legenda q.b. ->...
uova halloween ripiene

Uova di Halloween ripiene

Ingredienti 10 persone Uova: 10Tonno: 180/240 g (3 o 4 scatolette)Olive nere denocciolate: 20Maionese: q.b. Legenda q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne c'è sempre un quanto basta, ma non entrate in crisi se seguite...
pizzole fritte

Pizzelle fritte di Nonna Rosa

Ingredienti 25 pizzelle Farina 0 (oppure farina 00): 700 gAcqua a temperatura ambiente: 500 mlLievito di birra fresco: 4 gSale fino: 20 gOlio di semi di arachide: q.b. Ingredienti per condire le pizzelle Pomodori pelati tipo San Marzano:...

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