uova
Ingredienti 8 porzioni
Pasta sfoglia: 1 rotolo da 230 gSale: q.b.Zucchine: 350 gCarote: 350 gOlio extravergine d'oliva: 40 g
Latte intero: 300 ml Farina 00: 25 gBurro: 25 gNoce Moscata: q.b.Parmigiano Reggiano: 40 gUova medie: 2
Legenda
q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne c'è sempre un quanto basta, ma...
Ingredienti 6 porzioni
Pane bianco in cassetta: 12 fetteSale: q.b.Farina 00: 100 gMozzarella: 500 gUova: 5Pangrattato: 300 gOlio di girasole per friggere: q.b.Acciughe (facoltativo)
Legenda
q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne c'è sempre un quanto basta, ma non entrate in crisi se seguite la ricetta riuscirete a capire...
Ingredienti 4 persone
Farina: 600 gUova: 8Burro o Strutto: 60 gOlio per friggere: q.b.Arance: 3Zucchero: 1 cucchiaioTuorli: 2Limone: 1Miele: 250 gConfetti colorati: 2 cucchiai
Legenda
q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne c'è sempre un quanto basta, ma non entrate in crisi se seguite la ricetta riuscirete a capire...
Ingredienti 10 persone
Uova: 10Tonno: 180/240 g (3 o 4 scatolette)Olive nere denocciolate: 20Maionese: q.b.
Legenda
q.b. -> quanto bastaCome in tutte le ricette delle nonne c'è sempre un quanto basta, ma non entrate in crisi se seguite la ricetta riuscirete a capire cosa intende la nonna!
Preparazione
Pronti per la notte più spaventosa...